Speisekarte
Hier finden Sie unsere aktuelle Speisekarte:
Suppen:
Leberspätzlesuppe
Brätspätzlesuppe
Flädle Suppe
Allgäuer Käserahm-Suppe mit Sahnehaube
Vorspeisen:
Warmer Schafskäse
mit Kräuterpesto überbacken und Salatgarnitur
Allgäuer Spezialitäten
Allgäuer Kässpatzen
zubereitet mit Ländle-Spätzle Käs und Schmorzwiebeln
Allgäuer Krautkrapfen
mit geröstetem Speck, Zwiebeln und Bratensoße
Allgäuer Zwiebelrostbraten
Roastbeef medium gebraten, serviert mit frischen Schmorzwiebeln, Bratensoße und
Allgäuer Kässpatzen
Schmackhafte Hauptgerichte:
Putenschnitzel „Wiener Art“
von der Putenbrust dazu Pommes frites
Saftiges Putensteak
mit frischem Gemüse, hausgemachter Kräuterbutter und Pommes frites
Gesottener Tafelspitz
vom Allgäuer-Rind, dazu frische Butterkartoffeln und Meerrettich
Rumpsteak
Roastbeef mit Pommes und hausgemachter Kräuterbutter
Schweinerücken-Steak
saftig gebraten, mit Schafskäse überbacken,
serviert mit frischem Gemüse und Kartoffelrösti
Schnitzel „Wiener Art“
vom Schweinerücken in Butter gebraten, mit Pommes frites
Zarter Hirschbraten
mit Preiselbeeren, Blaukraut und Walnussspätzle
Geschmorte Lammhaxe
aus dem Ofen mit Speckbohnen, feiner
Lammsoße und frischen Butterspätzle
Frischer Fisch:
Bio Forellenfilet oder Saiblingsfilet vom Gutshof
in Mandelbutter gebraten mit Butterkartoffeln
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Salate:
Kl. Beilagen Salat
Gr. Beilagen Salat
Bunte Blattsalate mit Putenstreifen und Speck
Bunte Blattsalate mit Schafskäse
Bunte Blattsalate mit gebratenem Forellenfilet (Bio Forelle vom Gutshof)
Bunte Blattsalate mit gebratenem Saiblingsfilet
Dessert:
Palatschinken (Pfannkuchen) mit Vanilleeis und Schokosoße
Warmen Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne
Kaiserschmarren mit Apfelmus
Eisbecher:
Gemischtes Eis mit Sahne
Blonder Engel
Orangensaft und Vanilleeis
Zitronensorbet mit Prosecco
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
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Zahlung mit Kreditkarte (Visa, Master, American Expresskarte) Debitkarten, Handy oder Smartwatch